茶艺师是在茶文化推广中起到重要作用的国家职业工种，也许你会认为茶艺师就是茶叶店里的茶叶销售或者只是单纯的茶艺表演而已，那你就大错特错了，茶艺师的工作就社会而言，是传播正确的茶文化知识；对于自己，茶艺是一个自我提升的通道。

茶艺学什么？茶的基本分类是基础；茶的冲泡技巧是提升；茶的文化是境界；小小一杯茶涵盖着大大的讲究。 

茶艺师，也就是茶文化的探寻者，通过探索中了解古人对茶的炮制，如何获得茶本身更好的口感。

茶艺师要对各类茶叶如何利用冲泡的形式，将茶叶内在的意味体现出来。

最早知道茶艺师，是20多年前。那时候福州还只有一条繁华的CBD，叫做五四路。爸爸某次约了朋友谈事，约在五四路上的一间大厦的二楼。那里是个楼中楼，有露台，有庭院，开了间茶艺会所。会所拾掇得很好，有亭，有台，有桥，有池，池中有鱼。

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放在现在，可能这种会所，会被人指为不中不西，没有风格，老土。但放在20多年前，村姑陈上初中的时候，那可就不一样了。那时候国人对饮茶，对中式建筑，对中式味道，对从台湾传过来的茶道茶艺，还是不了解，接触不深，持祟敬着的态度的。

所以，在福州，能去那个地方谈事的，非富即贵。能选择在那种地方约人的，也是比较有文化，比较有品味的。

在那里喝茶，是潮流的象征。那种茶艺会所，已经成为了精致生活的元素，成为了人们对茶，对茶文化认识和了解的桥梁。

那是最初，福州人对于喝茶最清晰的认识。从那间茶艺会所开始，福州人方才知道，原来喝茶，可以这么有仪式感，如此地有情调，有境界。那间茶艺会所的女主人，是一位高级茶艺师。 

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有背景的她，开了那间店。一时间达官贵人甚众。她开店的目的，当然是盈利，或者积累人脉资源。但不可否认，通过这间会所，让很多福州人，知道了茶，喝到了茶，并通过喝茶，享受到了喝茶之外的，更加愉快的体验。

在那样的环境里，喝一泡由茶艺师给你泡的茶，观赏着优美的表演，喝着清灵的茶汤，心境，也自然就不一样起来。那种氛围，是给久居凡尘俗世的那颗心，最好的荡涤与梳洗。这也是大多数人爱上喝茶的初衷。